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LE RICETTE DEL MARESCIALLO | SPECIALE NATALE
CUCINA VEGANA AL CIRCOLO QUARTO STATO? MAGARI CON MENU’ NATALIZIO? E PURE CON I VINI DELLA GUIDA VERONELLI? TUTTO VERO. TUTTO PRONTO.
Come da programma, un martedì al mese lo dedichiamo a straordinari esperimenti di cucina vegana ispirata alla pubblicazione dell’amico e scrittore Giuseppe Laino “Le Ricette del Maresciallo”.
La nostra cuoca stupisce anche i più scettici con menù gustosi e ricercati.
In più questo mese abbiamo due piacevoli novità per le nostre CENE VEGANE.
Prima Novità: IL MENU’
Con il Natale in agguato non possiamo fare troppo gli alternativi quindi ci adeguiamo al mainstream e proponiamo un menù Vegan-Natalizio per le nostre cene… come?
♨︎ MENU’ NATALIZIO ♨︎
Antipasti
Crema di patate dolci con cipolle caramellate
Caponata di zucca uvetta e pinoli
Primo
Grano saraceno allo zafferano con porcini e pomodori secchi
Dolce
Torta al cioccolato e peperoncino
Seconda Novità: I VINI
La Cena Vegana cade nel giorni di ritiro delle Casse di Vino ACRA-Seminario Veronelli (leggi qua di cosa si tratta) quindi apriremo per voi alcune delle casse del Circolo da cui potrete selezionare le bottiglie uniche e speciali della selezione Veronelli “Piccoli Vignaioli, Grandi Vini”
* * *
Le nostre Cene Vegane sono nate e continuano ad essere un modo per ricordare l’amico e compagno Giuseppe Laino con il quale avevamo trascorso molte e piacevoli serate al Circolo. Sono ispirate alle “Ricette del Maresciallo Uccellatore”, il protagonista dei romanzi di Giuseppe, e sono diventate un piacevole appuntamento mensile frequentato e divertente in cui scoprire un mondo per molti di noi nuovo.
Ogni mese un menù differente, rigorosamente vegano.
INGRESSO LIBERO E GRATUITO
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA PER LA CENA
